Whisky Shops

Sideburn 31-year-old DeDr Whisky Sponge

Sideburn

WB 89.4 76 оценок 51.4 %vol 31 лет

Refill Cask + 1st Fill Cask магазин
Бочки созревания/финиша
Выдержка refill Cask + first fill Cask · магазин (fw_products.cask)

Магазинов с предложением: 2 · предложений: 2 · в наличии: 1 · цена: от 324.90 € до 349.90 €

S3: собрано индивидуальных оценок 76 из 76

карточка Whiskybase

Отзывы Whiskybase

учтено 20 заметок · текстовых 8 · полнота WB не подтверждена (legacy wb_reviews: один автор — одна запись)

Суммаризация отзывов

Тропическая фруктовая бомба со сливочно-медовым профилем (тайный Balvenie 1993); опытные хвалят слоистость, но отмечают заметный спирт. Оценки плотно держатся у 88–92.
развернуть подробно
В аромате — спелые жёлтые фрукты (яблоки, груши, мирабель, абрикос, персик) и тропические ноты (манго, маракуйя, ананас), дополненные мёдом, ванилью, кремом, миндальной пастой, шоколадной пудрой и лёгкой дубовостью; заметна цитрусовая свежесть. Вкус маслянисто-сиропный, восковой, с обилием пчелиного воска, ванили, ирисок, сливок, тропических фруктов и медовой сладости, иногда с бродильно-кисловатыми и слегка пряными оттенками. Послевкусие долгое, сливочное и мощное — мёд, фрукты, каштановый крем, белый шоколад, кокос; при добавлении воды проявляется больше горечи (зелёный миндаль) и чайно-гвоздичных нот. Хвалят прежде всего слоистость, деликатность и медово-фруктовую насыщенность, в которой отчётливо угадывается почерк Balvenie; несколько авторов отмечают рост качества от глотка к глотку. Главная претензия опытных ревьюеров — ощутимые спиртовые тона, которые слегка снижают привлекательность. Расхождения невелики: оценки опытных (88–92) и остальных (87–91) почти совпадают, разброс узкий, и общий консенсус — качественный, но не безупречный образец на уровне 89.

собрано 8/20 текстовых отзывов · полнота WB не подтверждена (собрано локально) · 2026-07-20 23:48:54 · источник wb_whiskies (историческое поле, без evidence)

Stanzeflasche Connoisseur 90 01 dec 2024 2:12 pm
First a lovely airy freshness, then we dive into pulpy fruits, cereals, a delicate woodiness, liquid honey, green apples, dates, yellow plums, mirabelle plums, pastry cream, almond paste, chocolate powder. All kinds of citrus fruits, lemon, pineapple, grapefruit. On the palate, beeswax in abundance, intense vanilla, exotic fruits, clementines. Barely detectable spices. A drop of caramel. Long and creamy finish, but also powerful, more honey and fruits, but also chestnut cream, white chocolate mousse, coconut. You can really smell the Balvenie, and it is very successful, full of delicacy and honey. The other distillery could well be Glenfiddich, because there is quality in there. https://ilikesky2020.blogspot.com/2024/12/sideburn-1993-whisky-sponge-edition-n95.html

нос 90 · вкус 89 · финиш 90

William_Tang Expert Senior 88 02 apr 2025 5:12 pm

нос 89 · вкус 88 · финиш 87

man2392 Expert Senior 87 02 aug 2024 12:31 am
Nose: poached peaches and clotted cream, dried apple rings, sugared apricots, peach rings and starfruit Palate: very syrupy, apple and mango juice Finish: clove oil, tinned fruit cocktail, loquats and stewed tea With water Nose: pears and aronia, bergamot and star anise Palate: more bitter than before, green almonds and butterfly pea Finish: biscochos and Italian meringue Tasted as part of a Whisky Sponge Tasting at The Whisky Exchange with Angus MacRaild
MikerG2k Connoisseur 89 02 nov 2025 9:49 pm

нос 89 · вкус 89 · финиш 88

MaltMartin Connoisseur 92 04 aug 2024 3:25 pm
Burnside, Sideburn a.k.a. Balvenie...who cares, the Sponge did it once again! Marvelous fruit bomb with lots of layers to discover. Becomes better every time I taste it. Glad that I was able to purchase a bottle of this series which unfortunately will soon end to exist.
zacharyvv Connoisseur 89 07 jul 2025 4:59 pm

нос 90 · вкус 89 · финиш 88

Hvdree Connoisseur 90 08 aug 2025 11:11 pm

нос 90 · вкус 91 · финиш 90

Yasu89 Expert Senior 89 08 dec 2025 10:02 pm
88/89

нос 89 · вкус 89 · финиш 88

feolai Connoisseur 89 10 mar 2026 10:25 pm
Aroma:Pronounced;Palate:89/100; Aftertaste:Med-Long.
DramSlayer Connoisseur 90 12 dec 2024 9:34 pm

нос 92 · вкус 90 · финиш 89

K_A_i Expert Senior 88 14 jul 2026 5:14 pm
Lerraa Expert Senior 89 16 aug 2025 9:31 pm
QQmubai Connoisseur 88 19 dec 2024 1:00 am

нос 87 · вкус 88 · финиш 88

WhiskySaokie Expert Senior 89 19 jun 2025 9:46 am

нос 90 · вкус 89 · финиш 89

Matt_River Expert Senior 90 22 jun 2026 4:28 pm
89.5-90 rich and thick
нос · вкус · финиш
Нос90fruit candy, sweet vegetal root, white flower, choco, yellow fruit sourness, mango apricot etc, a bit of caramel, a bit of preserved fruit and fermented sugar, a bit of white peach, toasted bread, nougat, peanut candy
Вкус90toffee, cream, oily, honeycomb cake, fermented sugar, sweet and sour preserved fruit, hints of scorched syrup, hints of baking spices, hints of smoke?
Финиш89fruity, jam
springtank Connoisseur 88 25 mar 2025 5:29 pm
Ripe yellow fruits, passion fruit, woody notes of old wine.

нос 88 · вкус 88 · финиш 89

Kapkan Connoisseur 88 25 sep 2024 6:43 pm
Definitely an interesting release, with warm almost tropical tones, full of ripe yellow apples and pears, fruits and dried fruits. Alcohol tones are noticeable, which somewhat reduces its appeal.

нос 89 · вкус 88 · финиш 88

Steven79 Expert Senior 89 26 apr 2026 8:58 pm

нос 88 · вкус 89 · финиш 89

P.A.O.K.you_are Connoisseur 89 27 oct 2025 12:33 am

нос 89 · вкус 90 · финиш 88

g2ther Expert Senior 91 28 may 2025 9:41 pm

нос 91 · вкус 91 · финиш 90

Оценки по участникам WB

эксперты 89.7 среднее только по явному allowlist ролей; служебные роли не считаются экспертизой

снимок #14400 · статус complete · собран 2026-07-20T11:07:45+00:00 · сверено: строки сходятся с объявленным числом · ожидалось 76, фактических строк 76, сохранено 76

экспертный allowlist: Expert Junior, Expert Senior, Specialist, Connoisseur. Служебные роли (Administrator, Community Manager, Editor, Photo Moderator, Shoplink Moderator, Super Administrator) остаются ролью, но экспертизой не объявляются. Авторское смещение не применяется: author-bias correction not applied; view is raw observations.

показано 50 из 60 (экспертных наблюдений; всего в снимке 76) · страница 1 из 2 · за страницей ещё 10

Одно наблюдение = одна строка исходной таблицы; повторные оценки одного автора сохраняются. «Дата неизвестна» означает отсутствие даты в источнике, а не время сбора.
АвторРоль WBЭкспертОценка ДатаНаблюдение
Izzino Connoisseur да 93.0 неизвестна стр. 1, #0
EmilArvidVeistrup Expert Junior да 93.0 неизвестна стр. 1, #1
Controlfreak69 (Expert Junior, Expert Senior) Expert Junior да 93.0 неизвестна стр. 1, #2
OrinTheGreat11 Expert Junior да 92.0 неизвестна стр. 1, #3
MaltMartin Connoisseur да 92.0 неизвестна стр. 1, #4
Vallado Connoisseur да 92.0 неизвестна стр. 1, #5
Segens Connoisseur да 92.0 неизвестна стр. 1, #6
Ramses Connoisseur да 91.0 неизвестна стр. 1, #7
WhiskyJar Expert Senior да 91.0 неизвестна стр. 1, #8
chitownc Expert Senior да 91.0 неизвестна стр. 1, #9
wouterk Expert Senior да 91.0 неизвестна стр. 1, #10
g2ther Expert Senior да 91.0 неизвестна стр. 1, #11
MaltyMaltLover Expert Senior да 91.0 неизвестна стр. 1, #12
Sablescotch Expert Senior да 91.0 неизвестна стр. 1, #13
Remko Expert Senior да 91.0 неизвестна стр. 1, #14
Tk421 Expert Senior да 91.0 неизвестна стр. 1, #15
Sands81 Connoisseur да 91.0 неизвестна стр. 1, #18
Porter805 Expert Senior да 90.0 неизвестна стр. 1, #19
egdujkcoddap Expert Senior да 90.0 неизвестна стр. 1, #20
whiskysituation Connoisseur да 90.0 неизвестна стр. 1, #21
Stanzeflasche Connoisseur да 90.0 неизвестна стр. 1, #22
DramSlayer Connoisseur да 90.0 неизвестна стр. 1, #24
Jackson05 Connoisseur да 90.0 неизвестна стр. 1, #25
whiskybozz Expert Senior да 90.0 неизвестна стр. 1, #26
Ing Tretti Expert Senior да 90.0 неизвестна стр. 1, #28
kruegerandi Connoisseur да 90.0 неизвестна стр. 1, #29
Hvdree Connoisseur да 90.0 неизвестна стр. 1, #30
Ronky Connoisseur да 90.0 неизвестна стр. 1, #31
Matt_River Expert Senior да 90.0 неизвестна стр. 1, #32
DramEnjoyer Connoisseur да 89.0 неизвестна стр. 1, #35
TonneauBois Expert Senior да 89.0 неизвестна стр. 1, #36
Yasu89 Expert Senior да 89.0 неизвестна стр. 1, #37
MikerG2k Connoisseur да 89.0 неизвестна стр. 1, #38
P.A.O.K.you_are Connoisseur да 89.0 неизвестна стр. 1, #39
WhiskySaokie Expert Senior да 89.0 неизвестна стр. 1, #40
zacharyvv Connoisseur да 89.0 неизвестна стр. 1, #41
Lerraa Expert Senior да 89.0 неизвестна стр. 1, #42
Boborsky Expert Junior да 89.0 неизвестна стр. 1, #43
Cheesehead Expert Senior да 89.0 неизвестна стр. 1, #45
Balli Expert Senior да 89.0 неизвестна стр. 1, #48
Leverburgh Expert Senior да 89.0 неизвестна стр. 1, #49
JessMan_24 Expert Senior да 89.0 неизвестна стр. 1, #50
Mitzelingen Expert Senior да 89.0 неизвестна стр. 1, #51
feolai Connoisseur да 89.0 неизвестна стр. 1, #52
rtjon2103 Connoisseur да 89.0 неизвестна стр. 1, #54
Sine_Metu Expert Senior да 89.0 неизвестна стр. 1, #56
Steven79 Expert Senior да 89.0 неизвестна стр. 1, #57
Klexx Connoisseur да 88.0 неизвестна стр. 1, #58
K_A_i Expert Senior да 88.0 неизвестна стр. 1, #59
HugoHe Expert Junior да 88.0 неизвестна стр. 1, #60
Роли в снимке (7)
  • Connoisseur: 24
  • Expert Junior: 6
  • Expert Senior: 30
  • Member Junior: 3
  • Member Senior: 9
  • Newbie: 2
  • Super Administrator: 2

Источник — append-only снимки S3 (core_vote_snapshot/core_vote_row). Режимы ничего не записывают: страница только читает и не запускает сбор.

Избранное Бутылка Цена WB рейтинг Регион / дистиллерия Скидка vs WA Fair€ vs fair Маркет WB vs маркет Наличие Тип / объём Магазин WB связь
Sideburn 31-year-old DeDr Whisky Sponge 51.4% ABV
Refill Cask + 1st Fill Cask магазин
70 cl
324.90 € 359.90 €
WB 89.4 76 оц. собр. 76/76
—SideBurn +9.7% -5.0% 294.00 € -10.5% 349.90 € +7.1%
наличие не указано склад: 0
—70 cl Fine-Whisky
WB #256784 не подтверждено (не exact)
Sideburn 31-year-old DeDr Whisky Sponge 48.6% ABV
противоречие источников
факты
  • abv: 48.6 ≠ 51.4

ревью: offline-review-2026-09-14, 2026-09-14T00:00:00Z

70 cl
349.90 €
WB 89.4 76 оц. собр. 76/76
—Sideburn — -13.1% 294.00 € -19.0% 349.90 € +0.0%
в наличии склад: 16
—70 cl Whisky-Maniac
WB #256784 не подтверждено (не exact)