Sideburn 31-year-old DeDr Whisky Sponge

в каталоге: SideBurn 31yo Whisky Sponge Edition #95

324.90 €

наличие не указано склад: 0

WB 89.4 76 оц. собрано 76/76

Refill Cask + 1st Fill Cask магазин

70 cl

Бочки созревания/финиша

Выдержка refill Cask + first fill Cask · магазин (fw_products.cask)

Цена/наличие прочитаны: 2026-11-07 21:16:31; происхождение: fw_products.

страница товара у продавца сравнить по магазинам (WB #256784)

Сверка фото с Whiskybase

Фото товара Fine-Whisky — **Fine-Whisky**
SideBurn 31yo Whisky Sponge Edition #95

Фото Whiskybase #256784 — **Whiskybase #256784**
Sideburn 31-year-old DeDr Whisky Sponge
Карточка и фото на Whiskybase ↗

Сравните фото и этикетки вручную. Нажмите на фото, чтобы открыть крупно. Если это разные бутылки — снимите матч.

WB #256784 не подтверждено (не exact)

Описание (перевод ru)

Это Whisky Sponge Edition № 95, 31-летний blended malt из нескольких винтажей малыми партиями, получивший название «Sideburn». Изначально он был произведён William Grant & Sons. Этот розлив представляет собой смесь из бочки 2nd fill 1992 года и бочки first fill 1993 года, которые были соединены и разлиты при естественной крепости 51,4% об. в 404 бутылки. Тип: Blended Malt Whisky Винтаж: 1992, 1993 Разлито: 2024 Возраст: 31 Тип бочки: refill Cask + first fill Cask Крепость: 51,4% об. Содержимое: 0,7 л Количество: ограничено, 404 464,14 €/литр Decadent Drinks

Оригинал (de)

Dies ist die Whisky Sponge Edition Nr. 95, ein 31 Jahre alter Blended Malt mit mehreren Jahrgängen aus kleinen Chargen, der „Sideburn“ getauft wurde. Er wurde ursprünglich von William Grant & Sons hergestellt. Diese Abfüllung ist eine Mischung aus einem 2nd fill Fass aus dem Jahr 1992 und einem first fill Fass aus dem Jahr 1993, die miteinander vermählt und in natürlicher Fassstärke mit 51,4% Vol. in 404 Flaschen abgefüllt wurden. Typ : Blended Malt Whisky Vintage : 1992, 1993 Abgefüllt : 2024 Alter : 31 Fassart : refill Cask + first fill Cask Stärke : 51,4% Vol. Inhalt : 0,7l Anzahl : limitiert, 404 464,14€/Liter Decadent Drinks

модель: deepseek/deepseek-v4.1-flash, обновлено: 2026-09-13T09:41:35Z

Отзывы Whiskybase

учтено 20 заметок · текстовых 8 · полнота WB не подтверждена (legacy wb_reviews: один автор — одна запись)

Суммаризация отзывов

Тропическая фруктовая бомба со сливочно-медовым профилем (тайный Balvenie 1993); опытные хвалят слоистость, но отмечают заметный спирт. Оценки плотно держатся у 88–92.

развернуть подробно

В аромате — спелые жёлтые фрукты (яблоки, груши, мирабель, абрикос, персик) и тропические ноты (манго, маракуйя, ананас), дополненные мёдом, ванилью, кремом, миндальной пастой, шоколадной пудрой и лёгкой дубовостью; заметна цитрусовая свежесть. Вкус маслянисто-сиропный, восковой, с обилием пчелиного воска, ванили, ирисок, сливок, тропических фруктов и медовой сладости, иногда с бродильно-кисловатыми и слегка пряными оттенками. Послевкусие долгое, сливочное и мощное — мёд, фрукты, каштановый крем, белый шоколад, кокос; при добавлении воды проявляется больше горечи (зелёный миндаль) и чайно-гвоздичных нот. Хвалят прежде всего слоистость, деликатность и медово-фруктовую насыщенность, в которой отчётливо угадывается почерк Balvenie; несколько авторов отмечают рост качества от глотка к глотку. Главная претензия опытных ревьюеров — ощутимые спиртовые тона, которые слегка снижают привлекательность. Расхождения невелики: оценки опытных (88–92) и остальных (87–91) почти совпадают, разброс узкий, и общий консенсус — качественный, но не безупречный образец на уровне 89.

собрано 8/20 текстовых отзывов · полнота WB не подтверждена (собрано локально) · 2026-07-20 23:48:54 · источник wb_whiskies (историческое поле, без evidence)

Stanzeflasche Connoisseur 90 01 dec 2024 2:12 pm

First a lovely airy freshness, then we dive into pulpy fruits, cereals, a delicate woodiness, liquid honey, green apples, dates, yellow plums, mirabelle plums, pastry cream, almond paste, chocolate powder. All kinds of citrus fruits, lemon, pineapple, grapefruit. On the palate, beeswax in abundance, intense vanilla, exotic fruits, clementines. Barely detectable spices. A drop of caramel. Long and creamy finish, but also powerful, more honey and fruits, but also chestnut cream, white chocolate mousse, coconut. You can really smell the Balvenie, and it is very successful, full of delicacy and honey. The other distillery could well be Glenfiddich, because there is quality in there. https://ilikesky2020.blogspot.com/2024/12/sideburn-1993-whisky-sponge-edition-n95.html

нос 90 · вкус 89 · финиш 90

William_Tang Expert Senior 88 02 apr 2025 5:12 pm

нос 89 · вкус 88 · финиш 87

man2392 Expert Senior 87 02 aug 2024 12:31 am

Nose: poached peaches and clotted cream, dried apple rings, sugared apricots, peach rings and starfruit Palate: very syrupy, apple and mango juice Finish: clove oil, tinned fruit cocktail, loquats and stewed tea With water Nose: pears and aronia, bergamot and star anise Palate: more bitter than before, green almonds and butterfly pea Finish: biscochos and Italian meringue Tasted as part of a Whisky Sponge Tasting at The Whisky Exchange with Angus MacRaild

MikerG2k Connoisseur 89 02 nov 2025 9:49 pm

нос 89 · вкус 89 · финиш 88

MaltMartin Connoisseur 92 04 aug 2024 3:25 pm

Burnside, Sideburn a.k.a. Balvenie...who cares, the Sponge did it once again! Marvelous fruit bomb with lots of layers to discover. Becomes better every time I taste it. Glad that I was able to purchase a bottle of this series which unfortunately will soon end to exist.

zacharyvv Connoisseur 89 07 jul 2025 4:59 pm

нос 90 · вкус 89 · финиш 88

Hvdree Connoisseur 90 08 aug 2025 11:11 pm

нос 90 · вкус 91 · финиш 90

Yasu89 Expert Senior 89 08 dec 2025 10:02 pm

88/89

нос 89 · вкус 89 · финиш 88

feolai Connoisseur 89 10 mar 2026 10:25 pm

Aroma：Pronounced；Palate：89/100; Aftertaste：Med-Long.

DramSlayer Connoisseur 90 12 dec 2024 9:34 pm

нос 92 · вкус 90 · финиш 89

K_A_i Expert Senior 88 14 jul 2026 5:14 pm

Lerraa Expert Senior 89 16 aug 2025 9:31 pm

QQmubai Connoisseur 88 19 dec 2024 1:00 am

нос 87 · вкус 88 · финиш 88

WhiskySaokie Expert Senior 89 19 jun 2025 9:46 am

нос 90 · вкус 89 · финиш 89

Matt_River Expert Senior 90 22 jun 2026 4:28 pm

89.5-90 rich and thick

нос · вкус · финиш

Нос	90	fruit candy, sweet vegetal root, white flower, choco, yellow fruit sourness, mango apricot etc, a bit of caramel, a bit of preserved fruit and fermented sugar, a bit of white peach, toasted bread, nougat, peanut candy
Вкус	90	toffee, cream, oily, honeycomb cake, fermented sugar, sweet and sour preserved fruit, hints of scorched syrup, hints of baking spices, hints of smoke?
Финиш	89	fruity, jam

springtank Connoisseur 88 25 mar 2025 5:29 pm

Ripe yellow fruits, passion fruit, woody notes of old wine.

нос 88 · вкус 88 · финиш 89

Kapkan Connoisseur 88 25 sep 2024 6:43 pm

Definitely an interesting release, with warm almost tropical tones, full of ripe yellow apples and pears, fruits and dried fruits. Alcohol tones are noticeable, which somewhat reduces its appeal.

нос 89 · вкус 88 · финиш 88

Steven79 Expert Senior 89 26 apr 2026 8:58 pm

нос 88 · вкус 89 · финиш 89

P.A.O.K.you_are Connoisseur 89 27 oct 2025 12:33 am

нос 89 · вкус 90 · финиш 88

g2ther Expert Senior 91 28 may 2025 9:41 pm

нос 91 · вкус 91 · финиш 90

Этот же релиз в магазинах (2)

WB #256784 · Sideburn 31-year-old DeDr Whisky Sponge · от 324.90 € · в наличии: 1 из 2

Избранное	Бутылка	Цена	WB рейтинг	Регион / дистиллерия	Скидка	WA медиана	vs WA	Fair€	vs fair	Маркет WB	vs маркет	Наличие	Тип / объём	Магазин	WB связь
	Sideburn 31-year-old DeDr Whisky Sponge 51.4% ABV Refill Cask + 1st Fill Cask магазин 70 cl	324.90 € 359.90 €	WB 89.4 76 оц. собр. 76/76	—SideBurn	+9.7%	309.39 € 309.39 €–309.39 € · 1 из 1	-5.0%	294.00 €	-10.5%	349.90 €	+7.1%	наличие не указано склад: 0	—70 cl	Fine-Whisky	WB #256784 не подтверждено (не exact)
	Sideburn 31-year-old DeDr Whisky Sponge 48.6% ABV противоречие источников факты abv: 48.6 ≠ 51.4 ревью: offline-review-2026-09-14, 2026-09-14T00:00:00Z 70 cl	349.90 €	WB 89.4 76 оц. собр. 76/76	—Sideburn	—	309.39 € 309.39 €–309.39 € · 1 из 1	-13.1%	294.00 €	-19.0%	349.90 €	+0.0%	в наличии склад: 16	—70 cl	Whisky-Maniac	WB #256784 не подтверждено (не exact)