Secret Orkney Distillery 1999 TWA Wave farewell to 2025
A Secret Orkney Distillery
WB 88.6 39 оценок 51.2 %vol 25 лет
Hogshead
Whiskybase
Бочки созревания/финиша
Магазинов с предложением: 1 · предложений: 1 · в наличии: 1 · цена: от 264.90 €
S3: собрано индивидуальных оценок 39 из 39 · показан более ранний доказанно полный снимок, новый снимок #10675 неполон
Отзывы Whiskybase
учтено 9 заметок · текстовых 6 · полный lossless-снимок WB (полнота подтверждена)
Суммаризация отзывов
Текстовые отзывы (6 шт.) описывают этот виски как торфяной Highland Park с цитрусовыми, медовыми, травянистыми и морскими нотами; оценки варьируются от 86 до 91.
развернуть подробно
В шести текстовых отзывах профиль описывается по-разному, но с повторяющимися мотивами. В аромате упоминаются цитрусовые — «почти как лимонный курд или подслащённый лайм», а также мел, грубый помол, чернослив, мёд, груши, лимон и мягкий торф; шоколад и «что-то ягодное»; вересковый мёд, сушёные травы, воск и морской торф. Во вкусе: заметно больше дыма и «бекона», средиземноморские ноты инжира и виноградных листьев с белым перцем и лёгкой горечью; корни — женьшень, хикама, «китайская медицина», морской торф, какао, мел и лимон; травы, травяной дым, сладость, цветочность, морские ноты; специи, масла, ячменный сахар, торф, мёд. Финиш: от среднего до долгого, но «довольно простой и не очень сложный»; долгий с корнями и мягким морским торфом; морской/солёный, шоколад, очень долгий; мощный, густой и кремовый, с растущим торфом и лёгкой горечью. Отдельно один из отзывов отмечает «самый сильно торфяной HP, что был в бокале», а ещё один отзыв обосновывает принадлежность к Highland Park закрытием Scapa в 1994–2005 и отсутствием у Scapa торфяных нот. Оценки в текстах: 90, 86, 88, 89, 87, 91.
Featuring the most heavily peated HP ever in a glass.
нос 89 · вкус 89 · финиш 88
нос 88 · вкус 85 · финиш 88
German Youtube Review: https://youtu.be/HeNNhjWR6hs
нос · вкус · финиш
| Нос | 87 | Strongly characterized by citrus aromas, almost like lemon curd or sweetened lime. |
| Вкус | 85 | On the palate, it becomes noticeably smokier and more bacon-like. Mediterranean notes of figs and vine leaves emerge, combined with white pepper and a subtle bitterness. |
| Финиш | 86 | A medium to long finish, which, however, was perceived as rather simple and not very complex. |
Drinking Date: 14/1/2026 Location: Abyss Whisky Bar Hong Kong
нос 88 · вкус 89 · финиш 88
88/89
нос · вкус · финиш
| Нос | 88 | Chalk, grist, prunes, honey, pears, lemon, gentle peat, balanced and standard HP. |
| Вкус | 89 | Takes a different turn here. Still got some of the notes the nose suggests, but also with lots of roots: Ginseng, jicamas, some Chinese medicine, along with maritime peat, touch of cocoa, chalk, and lemon. |
| Финиш | 89 | Long, remains on notes of roots and soft maritime peat. |
Tasted 12/2025
нос · вкус · финиш
| Нос | 88 | chocolate, something berry |
| Вкус | 88 | Beautiful herbs, herbal smoke, very sweet, somewhat floral, maritime |
| Финиш | 86 | Something maritime/salty, chocolate, gentle residual shrub, very long |
нос 90 · вкус 91 · финиш 90
[November 2025] A review of a sample with a colour of pale gold, an obviously it was distilled at Highland Park... ...simply because the other Orkney distillery Scapa was mothballed from 1994-2005 (except for some very limited maintenance distillations). And given the powerful profile of this dram, this cannot be one of these rare Scapa distillations from that period - as Scapa always owned a light and subtle profile without any peat impressions.
нос · вкус · финиш
| Нос | 91 | The nose offers a powerful Highland Park profile right from the first sniff, with the trademark heather honeys, dried herbs, waxiness and maritime peat impressions all present. Unfortunately, a lot of these aromas are gone when Edrington rushed the production processes during the whisky boom from 2005 onwards (as they did with Macallan, too). But this still is a fine Highland Park nose to sniff, I like it. |
| Вкус | 91 | Ooh, how I love this old Highland Park profile on my taste buds! Everything is there - spices, oils, barley sugars, peat, honeys... It is a real chewer, and offers a lot of additional flavours in later layers (find out yourself, what they are). Not a single off-note or imbalance that I can find, this is old Highland Park at its best. |
| Финиш | 90 | A powerful arrival on the palate with a thicky and creamy oiliness, which made Highland Park famous, too. The peat impressions grow during the long finish, turning it a little more to the bitter side, which is fine given the sweetness of the spirit. Water is not needed, I like it best when neat. |
| Избранное | Бутылка | Цена | WB рейтинг | Регион / дистиллерия | Скидка | WA медиана | vs WA | Fair€ | vs fair | Маркет WB | vs маркет | Наличие | Тип / объём | Магазин | WB связь |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
264.90 € | —Secret Orkney | — | — | — | 202.00 € | -31.1% | 260.15 € | -1.8% |
в наличии
склад: 9
|
—70 cl | Whisky-Maniac |
WB #288020
не подтверждено (не exact)
|