Ardmore 1978 Soh Vintage Reserve Black

<p>Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:47.8%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff</p><p><br /></p><p>Die Ardmore-Destillerie in den schottischen Highlands ist ein Name, der vor allem Blend-Liebhabern vertraut ist. Ihr <strong>rauchig-würziger Single Malt</strong> mit seinem charakteristisch wachsigen Profil bleibt meist hinter den Kulissen – umso seltener ist die Gelegenheit, ihn in Reinform zu erleben. Dieser Jahrgang von 1978, abgefüllt von Milroys, macht eine Ausnahme. Die Londoner Institution, 1964 von den Brüdern Jack und Wallace Milroy gegründet, steht seit jeher für sorgfältige Fassselektionen und ein Gespür für das Außergewöhnliche. Die klare Flasche mit dem schlichten, schwarzen Etikett und der eleganten Milroys-Schrift unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Abfüllung. <strong>Nicht kühlgefiltert und ohne Farbzusatz</strong> bei 47,8 % vol. – so kommt der Whisky ins Glas, wie er das Fass verlassen hat.</p><p><br /></p><p>Im Glas zeigt sich der Whisky in einem satten, goldenen Ocker – ein Farbton, der von fast einem halben Jahrhundert Reife in <strong>amerikanischer Eiche</strong> zeugt. Die Nase offenbart ein ungewöhnlich kräuterbetontes Profil, das von einer dezenten Rauchigkeit begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine würzig-komplexe Textur, in der sich die Zeit in Schichten von Holz, Gewürzen und einer zurückhaltenden Süße widerspiegelt. Der Abgang ist lang und nachhallend, geprägt von der charakteristischen Balance zwischen Rauch und Würze.</p><p><br /></p><p>Dieser Ardmore ist ein Whisky für besondere Anlässe – oder für all jene, die das Besondere im Stillen zu würdigen wissen. Pur genossen, entfaltet er sein volles Aromenspektrum am besten, doch ein einzelner Tropfen Wasser kann zusätzliche Nuancen freilegen. Die limitierte Auflage von nur 186 Flaschen macht ihn zu einer Rarität, die nicht nur im Regal, sondern auch im Glas überzeugt. Die dunkle Geschenkbox mit Sichtfenster unterstreicht den Wert dieses Highland-Juwels – ein Stück Whisky-Geschichte, das es zu entdecken gilt.</p><p><br /></p><p><strong><u>Tasting Notes</u></strong></p><p><strong>Aroma</strong>: Salbei und die trockene Note von Heu werden von lebhaften Zitrusaromen und einem Hauch Holzrauch begleitet. Das Bouquet wirkt elegant verwoben und von einer noblen Tiefe geprägt.</p><p><strong>Geschmack</strong>: Am Gaumen entfaltet sich eine charakteristische Wachsigkeit, die würzigen Salbei und helle Zitrusnoten harmonisch trägt. Subtiler Rauch und Anklänge von getrocknetem Heu verleihen dem Profil eine komplexe Struktur.</p><p><strong>Nachklang</strong>: Der Abgang ist langanhaltend und lässt den zarten Holzrauch sowie eine feine Kräuternote sanft ausklingen. Eine dezente Zitrusnote verbleibt als bleibender, eleganter Eindruck.</p><p><br /></p><p>Hersteller: The Whisky Agency, Werner-Senger-Strasse 23, 65549 Limburg</p><p><br /></p>