Edradour 2020 SV Edradour No. 1

<p>Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:57.1%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff<br /></p><p><br /></p><p>Die Geschichte dieses Highland Single Malts ist untrennbar mit Andrew Symington verbunden, der mit dieser Abfüllung sein 40-jähriges Branchenjubiläum feiert. Destilliert im Jahr 2020 in der traditionsreichen Brennerei <strong>Edradour</strong>, reifte das Destillat für sechs Jahre in erlesenen <strong>1st Fill Pedro Ximénez Hogsheads</strong>. Diese spezifische Fasswahl und die Erstbelegung sorgen für eine intensive Interaktion zwischen dem Brand und dem zuckersüßen Sherry-Charakter, bevor der Whisky im Jahr 2026 für die Anniversary-Serie unfiltriert und ungefärbt abgefüllt wurde.</p><p><br /></p><p>In der Optik präsentiert sich die Flüssigkeit in einem warmen <strong>Honigton</strong>, der die dichte Textur bereits erahnen lässt. Das Bouquet offenbart eine konzentrierte Aromatik von <strong>Rosinen</strong> und getrockneten Pflaumen, die von einer feinen Honigsüße und weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt untermalt wird. Am Gaumen entfaltet sich die volle Kraft der Reifung: Vollmundige Noten von dunkler Schokolade und cremigem Toffee treffen auf eine strukturgebende Eichenwürze, die in einen langanhaltenden, komplexen Abgang mündet.</p><p><br /></p><p>Dieser limitierte Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die das unverfälschte Erlebnis in <strong>Fassstärke</strong> von 57,1 % vol. suchen. Aufgrund der hohen Intensität empfiehlt es sich, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen PX-Nuancen weiter zu entfalten. Präsentiert in einer edlen, schwarzen Zylinderbox und einer markanten dunklen Flasche mit burgunderfarbenem Etikett, ist dieser Edradour sowohl ein begehrtes Sammlerstück als auch ein charakterstarker Begleiter für besondere Genussmomente.</p><p><br /></p><p><strong><u>Tasting Notes</u></strong></p><p><strong>Aroma</strong>: Ein Bouquet aus sonnenverwöhnten Rosinen und dunklen Pflaumen wird von der Süße goldener Honigwaben und Toffee getragen, während ein Hauch Zimt für eine würzige Sherry-Note sorgt.</p><p><strong>Geschmack</strong>: Die 1st Fill PX-Reifung offenbart sich in einer geschmeidigen Textur, die von cremigem Karamell und der intensiven Fruchtigkeit dunkler Steinfrüchte dominiert wird. Sanfte Eichennoten verleihen dem Destillat Struktur und Tiefe.</p><p><strong>Nachklang</strong>: Das Finish hallt mit edler Schokolade und getrockneten Früchten lange nach, wobei feingliedrige Tannine und die Würze der Eiche ein ausdrucksstarkes Finale zeichnen.</p><p><br /></p><p>Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr</p><p><br /></p>