<p>Объём: 0,7 литра | Крепость: 53% | Не холодной фильтрации | Без красителя</p><p><br /></p><p>Не все хересные бочки одинаковы. Этот 19-летний Tamdhu всё время выдержки провёл в бочке refill-Sherry-Hogshead; благодаря этому бочка скорее дополняла виски, чем доминировала над ним. Результат — прекрасно скомпонованный Speyside Malt, в котором дистиллят и дуб гармонируют и обогащают друг друга, не крадя при этом друг у друга внимание. Разлитый при мягко сниженной крепости 53%, он предлагает всю полноту и глубину, которые ожидаешь от зрелой хересной выдержки, но при этом сохраняет ту элегантность и ясность, которые делают бочки refill столь ценными.</p><p><br /></p><p>Ограниченный выпуск — 246 бутылок!</p><p><br /></p><p><strong><u>Дегустационные заметки</u></strong></p><p><strong>Аромат: </strong><span>Роскошный, зрелый профиль refill sherry! Полон мягких тёмных фруктов, таких как султана, финик, инжир и чернослив. Подкреплён более богатыми землистыми нотами и тёмным зерновым хлебом.</span></p><p><strong>Вкус:</strong> <span>Прекрасно сбалансированный профиль, полный хлеба, пива, тёмных фруктов и оттенков финиковой мелассы, патоки и незажжённой сигары.</span></p><p><strong>Финиш:</strong> Долгий, хорошо выраженный хересный, землистый, с табачными нотами и качествами рансьо.</p><p><br /></p><p>Производитель: Decadent Drinks Ltd, West Building, Ruthvenfield Grove, Inveralmond Industrial Estate, Perth, Scotland, UK, PH1 3FN</p>
Оригинал (de)
<p>Volumen: 0.7 Liter| Alkoholgehalt: 53% | Nicht kühlfiltriert |Ohne Farbstoff</p><p><br /></p><p>Nicht alle Sherryfässer sind gleich. Dieser 19-jährige Tamdhu reifte seine gesamte Zeit in einem Refill-Sherry-Hogshead; dadurch konnte das Fass den Whisky eher ergänzen als dominieren. Das Ergebnis ist ein wunderbar komponierter Speyside-Malt, bei dem Destillat und Eiche harmonieren und sich gegenseitig bereichern, ohne dass eines der beiden die Schau stiehlt. Mit einem sanft reduzierten Alkoholgehalt von 53 % abgefüllt, bietet er die ganze Fülle und Tiefe, die man von einer reifen Sherry-Reifung erwartet, bewahrt dabei aber jene Eleganz und Klarheit, die Refill-Fässer so lohnenswert machen.</p><p><br /></p><p>Auf 246 Flaschen limitiert!</p><p><br /></p><p><strong><u>Tasting Notes</u></strong></p><p><strong>Nose: </strong><span>Sumptuous, mature, refill sherry profile! Full of supple dark fruits such as sultana, date, fig and prune. Backed up by some richer earthy notes and dark, grainy breads.</span></p><p><strong>Palate:</strong> <span>A beautifully balanced profile full of breads, beers, dark fruits and hints of date molasses, treacle and unlit cigar.</span></p><p><strong>Finish:</strong> Long, well-sherried, earthy with tobacco and rancio qualities.</p><p><br /></p><p>Hersteller: Decadent Drinks Ltd, West Building, Ruthvenfield Grove, Inveralmond Industrial Estate, Perth, Scotland, UK, PH1 3FN</p>
Отзывы сходятся на сладком, древесном профиле с лёгкой сернистостью; впечатления от горечи и пряности расходятся. Оценки в целом высокие, но один отзыв отмечает слишком горький и «царапающий» характер.
развернуть подробно
В аромате отзывы описывают сладость, древесную пыль/опилки, вишнёвый сироп, карамель, вишнёвые косточки, курагу, замшу, шоколад и дуб; отдельно упоминается лёгкая сернистость, которая одному из авторов не помешала, тогда как другой счёл её присутствующей. Во вкусе отмечаются горько-сладкий баланс, пряность, молодые грецкие орехи, молодая дубовая кора, вишнёвые косточки и влажная земля; финиш описывается как средне-длинный, очень пряный с оттенком вишни и древесной горечи. Один отзыв подчёркивает дымный характер и выраженность дистиллята Tamdhu, называя виски лёгким повседневным напитком.
Впечатления различаются: часть отзывов указывает на приятную сладость и лёгкость, тогда как другой отзыв прямо говорит, что это «не его вкусы» — слишком горько, с агрессивно царапающим горлом и древесными нотами. Таким образом, тексты не образуют единого мнения о горечи и пряности, хотя сладкие и древесные элементы упоминаются в нескольких отзывах.
собрано 3/10 текстовых отзывов · полный lossless-снимок WB
· 2026-10-22T21:27:17Z · источник evidence
SegensConnoisseur8807 sep 2026 4:16 pm
slightly sulphur for the once who are very allergic - for me it had no negative impact
MaroFFConnoisseur8529 sep 2026 6:41 pm
Unfortunately, these are not my tastes, too bitter, bitter with an aggressively scratchy throat and woody notes.