<p>Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:46%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff</p><p><strong><br /></strong></p><p>17 Jahre<br />Dest.: 2008<br />Abgef.: 2026<br />Herkunft: Schottland, Lowlands<br />Fasstyp: First Fill Sherry Hogsheads, Refill Bourbon Barrels</p><p><br /></p><p>Nach über einem Jahr Pause ist sie zurück – mit <strong>neuem Look und fairem Preis-Genuss-Verhältnis</strong>: Signatorys Un-Chillfiltered Collection bietet bei <strong>idealen 46 Volumenprozenten</strong> vollmundigen Geschmack <strong>ohne Kühlfiltration oder Trübung</strong>.<br /></p><p><br /></p><p><strong>Noch eine Spur eleganter</strong> zeigt sich der <strong>North British 2008/2026</strong>. Der 17 Jahre gereifte Lowland Single Grain kombiniert <strong>First Fill Sherry Hogsheads mit Refill Bourbon Barrels</strong> und liefert damit ein wunderbar <strong>rundes Geschmacksbild</strong>. <strong>Cremige Vanille und Toffee</strong> treffen auf <strong>reife Birnen, kandierte Äpfel und feine Gewürze</strong>, während <strong>dezente Sherrynoten</strong> Anklänge von R<strong>osinen und heller Schokolade</strong> beisteuern.<br /></p><p><br /></p><p>Hersteller: Signatory Vintage Scotch Whisky Co Unit 7-8 Bonnington Industrie Estate Newheaven Road Edinburgh EH6 SPY, Großbritannien</p><p><br /></p>
Отзывы сходятся на том, что это доступный и хорошо сбалансированный зерновой виски с нотами ванили, карамели, тоффи и сухофруктов, без заметного дефекта «клея». Несколько отзывов отдельно отмечают очень выгодное соотношение цены и качества.
развернуть подробно
В аромате отзывы описывают фруктовые и сладкие ноты, типичные для зернового виски, с оттенками хереса и дуба, а также ваниль, карамель, зелёный грецкий орех и лёгкие фрукты. Один отзыв отмечает необычную свежесть цитрусовых, травы, сливочного сыра с хреном и сладость в духе итальянского печенья с амаретто, а также тесто для печенья и тёмные красные фрукты; при этом подчёркивается доминирование бурбона с зерновой солодовостью. Другой отзыв указывает на сливочные ноты теста для печенья, характерные для старых рефилл-бочек из-под бурбона, и на то, что хересовая составляющая не перекрывает остальное.
Во вкусе упоминаются сладость и фруктовость, краткий момент тёмного шоколада, херес и специи, карамелизованный сахар и печенье, тёмные красные фрукты, лёгкая покалывающая пряность с оттенком имбиря, а также сливочность и баланс с карамелью, мёдом, злаками и тонкими дубовыми специями. Финиш описывают как средней или средне-длинной длины, интенсивный, фруктовый, медово-сладкий, солодовый, гладкий и маслянистый, с тёмными красными фруктами, рождественскими специями, кокосом и лёгким покалыванием; отдельно отмечается развитие от фруктовости к сладкой ванили и древесным нотам. По мнению отзывов, виски хорошо сбалансирован между рефилл-бочками из-под бурбона, свежими хересными хогсхедами и зерновым спиртом, доступен и отличается очень хорошим соотношением цены и качества.
собрано 6/13 текстовых отзывов · полный lossless-снимок WB
· 2026-10-08T07:06:01Z · источник evidence
glendronach64Expert Senior7831 may 2026 7:20 pm
A typical grain beer at a very good price. My criteria: Up to 30 for giving as gifts up to 60 good whiskies up to 90 very good over 90 top
нос · вкус · финиш
Нос
75
Fruity, sweet, typical grain flavor, a touch of sherry, a hint of oak
Вкус
80
It begins sweet and fruity, with a brief moment of dark chocolate, some sherry and spices.
Финиш
80
Medium length, intense on the tongue, still fruity
RienConnoisseur8505 jun 2026 12:29 pm
нос 86 · вкус 86 · финиш 85
Los_NoobosExpert Senior8522 may 2026 9:25 pm
For a grain whisky, it's quite well-rounded overall; I don't even detect the often telltale glue note on the nose. Only the slightly tingling sharpness towards the end detracts a little from the enjoyment. To me, it has a touch of virgin oak – and this is perhaps due to the seasoned sherry casks? Perhaps refill casks would have been a better choice here as well? Considering the low price, however, this is all nitpicking at a very high level. We have a very drinkable grain whisky here with minor flaws and without any claim to excessive complexity. But it delivers what it's supposed to.
нос · вкус · финиш
Нос
85
Initially, surprisingly fresh citrus fruits. Garden herbs and cream cheese with horseradish. Sweet like those little Italian cookies flavored with amaretto, yet there's also something of unbaked cookie dough, slightly yeasty. Perhaps some dark, red fruit. The bourbon, however, clearly dominates and imparts a grainy maltiness. Unusual, but interesting on the nose.
Вкус
83
Sweet and slightly oily. Caramelized sugar and cookies. Dark red fruits, already slightly fermented. A slightly tingling spiciness, a touch of ginger heat (or is it horseradish again, lightly tingling on the tongue?), which raises suspicions.
Финиш
86
Honey-sweet, malty, smooth and buttery, with deep, dark red fruit notes. A wonderful blend. Underpinned by a lovely Christmas spice mix, perfect for a Feuerzangenbowle (mulled wine with a flaming sugar cone). A slight tingle lingers on the finish, but it's not at all unpleasant.
rvangerwen29Connoisseur8524 may 2026 7:22 pm
нос 85 · вкус 85 · финиш 84
JimbeauConnoisseur8609 may 2026 11:43 pm
нос 87 · вкус 85 · финиш 86
BWIExpert Junior8630 jul 2026 6:06 pm
It retains its natural character and a particularly smooth texture. The nose reveals notes of vanilla, caramel, green walnut and light fruits. On the palate, it is creamy and balanced with notes of caramel, honey, cereals and fine oak spices. The long, smooth, rum-like finish complements the coconut, harmoniously blending this elegant and approachable grain whisky.
PaliskerConnoisseur8602 may 2026 10:18 pm
I'm pretty sure the bourbon casks were significantly older than the sherry casks. It contains wonderfully creamy notes of cookie dough, which are so typical of old refill bourbon casks. Absolutely delicious. The price is unbeatable.
MrYensConnoisseur8408 sep 2026 4:40 pm
DefeatlessConnoisseur8605 jul 2026 11:19 pm
Originally sold in The Netherlands for €27,50 so a steal! And for this price the p/q is absolutely worth it.
нос · вкус · финиш
Нос
86
Sweet and mellow, there is indeed sherry influence here, but also cream and vanilla. So a decent mix of these casks without getting overwhelmed by one or another. After a while the toffee shows up more and becomes the most dominant smell. Yet very decent p/q on the nose.
Вкус
85
Sweet, smooth and sil arrival. Again there are red berries, sweet raisin and some fig. But there are also butterscotch cookies, caramel sweets and some cothedcream. There is not much depth in the flavour, but overall quite decent.
Финиш
87
medium-long lenght. There is a decent devellopment from fruitness to sweet vanilla to wood notes. I enjoy it quite a bit.
DrekatConnoisseur8602 aug 2026 11:08 pm
нос 86 · вкус 86 · финиш 85
DaniiHRExpert Senior8425 apr 2026 9:21 pm
drwxExpert Senior8503 jul 2026 7:22 pm
Vanilla, toffee, pastry, milk chocolate, dried fruits, caramel, oak spices. Medium finish and the 46% abv is integrated decently. Very good balance between the refill Bourbon barrels, fresh Sherry hogsheads and the grain. Accesible and solid rounded typical North British that shows why it's the preferred base spirit of many blends. It offers exceptional price performance ratio and if value is taken into account it scores a higher grade.
JPS73Expert Senior8617 apr 2026 8:25 pm
нос 87 · вкус 85 · финиш 86
Этот же релиз в магазинах (1)
WB #296795 · North British 2008 SV The Un-Chillfiltered Collection
· от 34.90 €
· в наличии: 1 из 1