Old Pulteney 23-year-old DeDr Decadent Drams

В аромате описывают ваниль, карамель, мёд, орехи, крем-брюле, оттенок жёлтых фруктов, немного лимонной цедры, тесто для пирога, тоффи, нугу, сено и лёгкий морской бриз. Во вкусе — маслянистость, специи, перец, жёлтые фрукты, тонкая сладость, орехи, миндаль, дубовая древесина, ваниль, немного солёной карамели, тоффи и немного теста. Финиш описывают как средний по длине, тёплый, с ванилью, тоффи, специями, перцем и дубовой древесиной. Отдельно звучат миндаль, тоффи, цитрус, дуб, специи, немного йода и орехи, а выдержка оценивается как приятная. При этом один из отзывов прямо говорит, что не хватает прибрежной ноты и солёности, тогда как другой описывает напиток как чистую, несмешанную прибрежную «прелесть» из Уика, без ничего, что сдерживало бы дух Pulteney. Таким образом, в текстах есть расхождение именно по выраженности прибрежного/солёного характера, при общем согласии относительно орехово-тоффийно-цитрусово-дубового профиля.