Holyrood Pitch
в каталоге: Holyrood Distillery - Pitch - Oloroso Hogsheads
64.90 €
в наличии
склад: 1
Oloroso
Whiskybase
70 cl
Бочки созревания/финиша
Выдержка
Oloroso Hogsheads
· магазин (wm_products.cask)
Цена/наличие прочитаны: 2026-11-05 19:01:45; происхождение: wm_products.
Сверка фото с Whiskybase
Фото магазина недоступно.
Holyrood Distillery - Pitch - Oloroso Hogsheads
Фото Whiskybase пока не сохранено.
Holyrood Pitch
Карточка и фото на Whiskybase ↗
Сравните фото и этикетки вручную. Нажмите на фото, чтобы открыть крупно. Если это разные бутылки — снимите матч.
WB #273029
не подтверждено (не exact)
Описание (перевод ru)
Объём: 0,7 литра | Содержание алкоголя: 49,4% | Не холодной фильтрации | Без красителей<br /></p><p><br /></p><p>80 процентов вкуса виски обязан бочке? Не в случае с Holyrood Distillery. <strong>Развивающаяся винокурня из Эдинбурга</strong> делает ставку на <strong>разнообразие вкусовых оттенков</strong> своих виски из региона Лоуленд, используя <strong>самые разные сорта солода и дрожжей</strong>.<br /><br />Для нового односолодового виски в ассортименте, <strong>Pitch</strong>, крафтовые производители используют <strong>шотландский солод для перегонных кубов и коричневый солод</strong>. Оба обычно применяются для тёмного портера.<br /><br />Кроме того, команда с помощью Pitch исследует <strong>неиспользованный потенциал винных дрожжей</strong> в производстве виски — с сортами <strong>Pepe Nero и Toro Nero</strong>.<br /><br />Пока солод даёт <strong>шоколадные и ореховые ноты</strong>, специально подобранные дрожжи усиливают шоколадные оттенки и придают сырому дистилляту <strong>более полный вкус</strong>.<br /><br />Шоколадный дистиллят затем выдерживается в <strong>бочках из-под Oloroso</strong>, которые подчёркивают <strong>ореховые ноты</strong>. Результат? <strong>Фруктово-ореховый батончик в жидкой форме.</strong></p><p><br /></p><p>Производитель: Hollyrood Distillery, 19 St Leonard's Ln, Edinburgh EH8 9SH, Vereinigtes Königreich</p>
Оригинал (de)
<p>Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:49.4%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff<br /></p><p><br /></p><p>80 Prozent des Geschmacks verdankt Whisky dem Fass? Nicht, wenn man die Holyrood Distillery fragt. Die <strong>aufstrebende Brennerei aus Edinburgh</strong> baut für die<strong>geschmackliche Bandbreite</strong> ihrer Lowland Whiskys auf <strong>verschiedenste Malz- und Hefesorten</strong>.<br /><br />Für den neuen Single Malt im Sortiment, <strong>Pitch</strong>, verwenden die Craft-Brenner <strong>schottisches Pot-Still-Malz und Brown Malt</strong>. Beide werden üblicherweise für dunkle Porter-Biere eingesetzt.<br /><br />Zudem erforscht das Team mit Pitch das <strong>ungenutzte Potenzial von Rotweinhefen</strong> bei der Whiskyherstellung – mit den Sorten <strong>Pepe Nero und Toro Nero</strong>.<br /><br />Während das Malz <strong>Schokoladen- und Haselnussaromen</strong>liefert, verstärkt die speziell abgestimmte Hefe die Schokoladennoten noch und verleiht dem Rohbrand einen <strong>volleren Geschmack</strong>.<br /><br />Das schokoladige Destillat wird dann in <strong>Oloroso-Fässern</strong>gereift, die die <strong>nussigen Noten</strong> unterstreichen. Das Resultat? <strong>Ein Frucht-Nuss-Riegel in flüssiger Form.</strong></p><p><br /></p><p>Hersteller: Hollyrood Distillery, 19 St Leonard's Ln, Edinburgh EH8 9SH, Vereinigtes Königreich</p>
модель: deepseek/deepseek-v4.1-flash, обновлено: 2026-09-13T08:48:27Z
Изображения источника
