Raasay Hebridean Single Malt Scotch Whisky
в каталоге: Isle of Raasay 2017 & 2018/2021 - Hebridean Single Malt Scotch Whisky - Batch R-01
49.90 €
в наличии
склад: 23
Rye + oak + Wine
Whiskybase
70 cl
Бочки созревания/финиша
Выдержка
Rye Whiskey, Chinkapin oak, Bordeaux red wine
· Whiskybase (Cask Type)
· № бочки Batch R-01
· 2026-09-13T06:05:43Z
WB ↗
Цена/наличие прочитаны: 2026-11-04 12:01:43; происхождение: wm_products.
Сверка фото с Whiskybase
Фото магазина недоступно.
Isle of Raasay 2017 & 2018/2021 - Hebridean Single Malt Scotch Whisky - Batch R-01
Фото Whiskybase недоступно.
Raasay Hebridean Single Malt Scotch Whisky
Карточка и фото на Whiskybase ↗
Сравните фото и этикетки вручную. Нажмите на фото, чтобы открыть крупно. Если это разные бутылки — снимите матч.
WB #184374
не подтверждено (не exact)
Описание (перевод ru)
<p>Объём: 0,7 литра | Крепость: 46,4% | Не фильтрован холодом | Без красителей<br /></p><p><br /></p><p>Дистилляция: 03/11/2017 - 06/04/2018<br />Розлив: 10/05/2021 - 04/06/2021<br />Тип бочек: First Fill Rye Whiskey Casks, Virgin Chinkapin Oak Casks, First Fill Bordeaux Red Wine Casks</p><p><br /></p><p><strong>Самый первый батч R-01 — идеален для коллекционеров! Ограничен всего 26 000 бутылками.</strong></p><p><br /></p><p>Распродан ещё до розлива: инаугурационный релиз винокурни Raasay Distillery в декабре 2020 года вызвал ожидание первого Signature Single Malt. Теперь он наконец здесь! Рецепт сочетает торфяные и неторфяные спирты-сырцы с острова Рейсей. Оба созревают отдельно друг от друга на побережье крошечного шотландского острова в трёх специально отобранных типах бочек: First Fill Rye Whiskey Casks, Virgin Chinkapin Oak Casks, First Fill Bordeaux Red Wine Casks.</p><p><br /> Результат этого пионерского сочетания бочек в истории шотландского виски? Элегантность, сложность и глубина характера. Здесь вишня встречается с абрикосом, древесный дым с солёной карамелью — наслаждение для ожидающих ценителей. Тёмные фруктовые ноты привносит уже New Make винокурни Raasay Distillery. Минеральная вода Рейсей и очень длительная ферментация до 118 часов (5 дней) обеспечивают характерный вкус сладких ежевичных плодов ещё до контакта с бочкой.</p><p><br />Вот каков на вкус Рейсей — это подчёркивает молодая винокурня и собственной формой бутылки. Неравномерная поверхность отражает дикую красоту островного ландшафта и его геологическое наследие. Основой для Signature Single Malt является солод из шотландского ячменя, высушенный на Highland торфе. Пока! Ведь использовать исключительно ингредиенты с бурного гебридского острова — заявленная цель команды. Для этого Билл Добби и Аласдер Дэй в мае 2017 года после более чем 40 лет вернули выращивание ячменя на Рейсей. С тех пор здесь произрастают примерно старые островные сорта ячменя Bere и Iskria.</p><p><br /></p><p><u><strong>Дегустационные заметки:</strong><br /></u><strong>Аромат:</strong> Сладость и дым. Древесный дым на морском воздухе. Сушёные и спелые абрикосы. Цукаты, глазированные вишни.<br /><strong>Вкус:</strong> Сладкие специи, корица и чёрный перец, а также чёрная смородина и древесный дым. К этому вереск, мёд и солёная карамель, сладкий и солёный попкорн и чёрная вишня.<br /><strong>Послевкусие:</strong> Приятно сухое и длительное с оттенком соли, тонкого древесного дыма и сушёных фруктов.</p><p><br /></p><p>Производитель: Raasay Distillery Borodale House, Isle of Raasay, Kyle IV40 8PB, Vereinigtes Königreich</p>
Оригинал (de)
<p>Volumen:0.7 Liter|Alkoholgehalt:46.4%|Nicht kühlfiltriert|Ohne Farbstoff<br /></p><p><br /></p><p>Dest. 03/11/2017 - 06/04/2018<br />Abgef. 10/05/2021 - 04/06/2021<br />Fasstyp: First Fill Rye Whiskey Casks, Virgin Chinkapin Oak Casks, First Fill Bordeaux Red Wine Casks</p><p><br /></p><p><strong>Das allererste Batch R-01 - ideal für Sammler! Auf nur 26.000 Flaschen limitiert.</strong></p><p><br /></p><p>Schon vor der Abfüllung ausverkauft: Das Inaugural Release der Raasay Distillery sorgte im Dezember 2020 für Vorfreude auf den ersten Signature Single Malt. Jetzt ist er endlich da! Das Rezept kombiniert getorfte und ungetorfte Isle of Raasay Rohbrände. Beide reifen separat voneinander an der Küste der winzigen schottischen Insel in je drei ausgesuchten Fasstypen: First Fill Rye Whiskey Casks, Virgin Chinkapin Oak Casks, First Fill Bordeaux Red Wine Casks.</p><p><br /> Das Resultat dieser Pionier-Fasskombination in der Geschichte des Scotch Whiskys? Eleganz, Komplexität und Charaktertiefe. Hier trifft Kirsche auf Aprikosen, Holzrauch auf Salzkaramell – Hochgenuss auf erwartungsfrohe Genießer. Dunkle Fruchtnoten bringt bereits der New Make der Raasay Distillery mit. Mineralreiches Raasay-Wasser und eine sehr lange Fermentation von bis zu 118 Stunden (5 Tage) sorgen schon vor jedem Fasskontakt für den charakteristischen Geschmack süßer Brombeerfrüchte.</p><p><br />So schmeckt Raasay – das betont die junge Brennerei auch mit der eigenen Flaschenform. Die ungleichmäßige Oberfläche fängt die wilde Schönheit der Insellandschaft und deren geologisches Erbe ein. Grundlage für den Signature Single Malt ist Malz aus schottischer Gerste, über Highland-Torf gedarrt. Noch! Denn ausschließlich Zutaten von der stürmischen Hebrideninsel zu nutzen, ist das erklärte Ziel des Teams. Dafür brachten Bill Dobbie und Alasdair Day im Mai 2017 nach mehr als 40 Jahren den Gerstenanbau zurück nach Raasay. Seitdem gedeihen hier bereits etwa die alten isländischen Gerstensorten Bere und Iskria.</p><p><br /></p><p><u><strong>Tasting Notes:</strong><br /></u><strong>Nase:</strong> Süße und Rauch. Holzrauch auf Seeluft. Getrocknete und reife Aprikosen. Kandierte Früchte, Glacé-Kirschen.<br /><strong>Gaumen:</strong> Süße Gewürze, Zimt und schwarzer Pfeffer sowie schwarze Johannisbeere und Holzrauch. Dazu Heidekraut, Honig und gesalzenes Karamell, süßes wie auch gesalzenes Popcorn und schwarze Kirsche.<br /><strong>Nachklang:</strong> Angenehm trocken und lang mit einem Hauch von Salz, feinem Holzrauch und getrockneten Früchten.</p><p><br /></p><p>Hersteller: Raasay Distillery Borodale House, Isle of Raasay, Kyle IV40 8PB, Vereinigtes Königreich</p>
модель: deepseek/deepseek-v4.1-flash, обновлено: 2026-09-13T07:41:25Z
Изображения источника
