Kilchoman 14-year-old Family Collection 1st Edition

Die exklusive 14 Jahre alte Rockside Barley Edition verkörpert den Ursprung der Kilchoman Farm Distillery in seiner reinsten Form. Destilliert im Jahr 2011 aus 100 % eigener Gerste der Rockside Farm , die direkt auf Islay angebaut und in der Destillerie vermälzt wurde, steht diese Abfüllung exemplarisch für Kilchomans einzigartiges 100 % Islay-Konzept – vom Gerstenfeld bis zur Flasche vollständig in einer Hand. Mit einem Phenolgehalt von 20 ppm präsentiert sich der Torfrauch elegant und fein eingebunden. Die ausschließliche Reifung in ausgewählten Ex-Bourbonfässern verleiht dem Whisky eine außergewöhnliche Balance aus cremiger Vanille, reifen Steinfrüchten, Zitrusnoten und süßem Malz, während maritime Anklänge und sanfter Torfrauch den unverwechselbaren Charakter Islays unterstreichen. Vierzehn Jahre Reifezeit sorgen für zusätzliche Tiefe, Komplexität und eine bemerkenswerte Harmonie. Als Teil der ersten Kilchoman Family Collection wurde diese seltene Abfüllung persönlich von einem Mitglied der Gründerfamilie Wills ausgewählt. Sie repräsentiert nicht nur die Philosophie der Farm Distillery, sondern auch die außergewöhnliche Qualität der eigenen Gerste und den Einfluss einer langen Reifung im Bourbonfass. Eine streng limitierte Edition, die den authentischen Charakter von Kilchoman in besonders eleganter Form zum Ausdruck bringt. Jede Expression wurde individuell von den fünf Mitgliedern der Familie Wills selektiert – eine bedeutende Kollektion, die die persönlichen Vorlieben, gemeinsame Leidenschaft und den sich stetig entwickelnden Charakter von Kilchoman widerspiegelt. Auch optisch unterstreicht die neue Serie ihren exklusiven Anspruch. Die vier Releases präsentieren sich in einer hochwertigen Geschenkbox in strahlendem Kilchoman-Blau und verleiht der Family Cask Collection einen zeitlosen Auftritt.